Analisis Pendapatan Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur Di CV Balita Madani Desa Soulove Kecamatan Dolo Kabupaten Sigi
DOI:
https://doi.org/10.56630/jmcp.v2i2.1419Kata Kunci:
ayam ras petelur, biaya produksi, penerimaan, pendapatanAbstrak
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan usaha peternakan ayam ras petelur melalui perhitungan biaya produksi, penerimaan, dan keuntungan bersih. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dengan pendekatan studi kasus pada unit usaha peternakan ayam ras petelur. Data diperoleh melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi, kemudian dianalisis dengan menghitung biaya variabel, biaya tetap, total biaya, penerimaan, serta pendapatan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa total biaya variabel mencapai Rp2.398.000.000, sedangkan biaya tetap sebesar Rp230.353.000, sehingga total biaya produksi sebesar Rp2.628.353.000. Penerimaan diperoleh dari penjualan telur sebanyak 96.725 rak dan ayam afkir 1.800 ekor dengan total nilai Rp4.424.625.000. Pendapatan bersih yang dihasilkan sebesar Rp1.796.272.000, yang menunjukkan bahwa usaha ayam ras petelur layak dikembangkan dan memiliki prospek ekonomi yang menguntungkan. Temuan ini menegaskan bahwa efisiensi pengelolaan biaya produksi, khususnya pada komponen pakan, sangat penting dalam meningkatkan profitabilitas usaha peternakan ayam ras petelur.
Referensi
Aini, N., & Satsuo, U. (2019). Analisis biaya dan pendapatan usaha peternakan ayam ras petelur di Kabupaten Kendal. Jurnal Sosial Ekonomi Peternakan, 14(2), 97–105.
Desemira, R., Sutrisno, R., & Hidayat, A. (2020). Analisis biaya produksi dan pendapatan usaha peternakan ayam petelur skala kecil di Jawa Tengah. Jurnal Ilmu Peternakan Indonesia, 22(1), 45–53.
Fitriani, D., Suyartono, H., & Nugraha, G. (2020). Analisis kelayakan finansial usaha peternakan ayam petelur skala kecil. Jurnal Agribisnis Indonesia, 8(1), 55–63.
Muis, H., Hastang, H., & Lestari, D. (2017). Analisis pendapatan dan kelayakan usaha ternak ayam ras petelur di Kabupaten Maros. Jurnal Sosial Ekonomi Peternakan, 13(1), 13–22. https://doi.org/10.20956/jsep.v13i1.1834
Nugroho, H., & Prasetyo, D. (2021). Analisis struktur biaya dan pendapatan peternakan ayam ras petelur rakyat di Kabupaten Blitar. Jurnal Agribisnis Indonesia, 9(2), 112–121.
Putri, S., Wibowo, R., & Santoso, U. (2019). Analisis pendapatan usaha ayam ras petelur pada skala usaha berbeda. Jurnal IlmuIlmu Peternakan, 28(2), 120–124.
Rahayu, S., & Yuwono, N. W. (2021). Analisis pendapatan usaha ayam ras petelur di Kabupaten Blitar. Jurnal Ilmu Peternakan Terapan, 4(2), 101–108. https://doi.org/10.25047/jipt.v4i2.2593
Rahmah, S., & Zainuddin, A. (2021). Struktur biaya dan analisis keuntungan usaha ayam ras petelur rakyat di Sulawesi Selatan. Jurnal Ilmu Peternakan dan Agribisnis, 5(2), 88–96.
Rasyid, M., Hakim, L., & Nur, M. (2019). Analisis usaha peternakan ayam petelur dan faktor-faktor yang memengaruhi keuntungan. Jurnal Peternakan Indonesia, 21(3), 125–134.
Rosyid, F. A., Firmansyah, A., & Raharja, B. (2021). Kontribusi produksi telur terhadap pendapatan usaha peternakan ayam ras petelur. Jurnal Peternakan Indonesia, 23(1), 57–64.
Sulistiyowati, T., Harkono, B., & Suharti, L. (2017). Analisis struktur biaya dan pendapatan usaha ayam petelur di Kabupaten Sleman. Jurnal Peternakan Nusantara, 3(1), 14–21.
Suryana, A., Supono, K., & Raharjo, B. (2020). Analisis biaya dan pendapatan usaha peternakan ayam ras petelur skala kecil. Jurnal Peternakan Indonesia, 22(1), 45–53.
Syamsuddin, M., Arifin, A., & Zulkifli, M. (2018). Struktur biaya dan pendapatan usaha ayam petelur di Sulawesi Selatan. Jurnal Sosial Ekonomi Peternakan, 13(1), 25–34.
Widiastuti, R., & Simanjuntak, J. (2020). Analisis efisiensi usaha peternakan ayam ras petelur skala kecil di Sulawesi. Jurnal Peternakan Indonesia, 25(2), 65–73.
Wulandari, M., Widiana, S., & Simuh, K. (2018). Economic analysis of layer production: opportunities and challenges. International Journal of Livestock Production, 9(7), 188–196. https://doi.org/10.5897/IJLP2018.0515
Yusrina, A., & Hidayat, R. (2020). Analisis pendapatan usaha ayam ras petelur skala kecil. Jurnal Ilmu Peternakan Terapan, 4(2), 77–85.
.png)
