Usman, U., & Musjulianto, M. (2025). Pengaruh Pemberian Minyak Daun Cengkeh (Syzgium aromaticum L) terhadap Cita Rasa dan Daya Simpan Olahan Nugget Ayam . MACROCEPHALON : Jurnal Ilmu Peternakan, 2(1), 29–34. https://doi.org/10.56630/jmcp.v2i1.1432