Arista, Yuvita Lira Vesti, Agnes Juniarti Chastelyna, Anita Khairunnisa, dan Joana Paula Gerabella da Costa Moniz. “Karakteristik Sensori Dan Fitokimia Tempe Berbasis Biji Almond (Prunus Dulcis L), Kedelai (Glycine Max L) Dan Kacang Hijau (Vigna Radiata L)”. JAGO TOLIS : Jurnal Agrokompleks Tolis 4, no. 3 (Juni 6, 2024): 174–182. Diakses April 11, 2025. https://ojs.umada.ac.id/index.php/jago_tolis/article/view/613.