Arista, Yuvita Lira Vesti, dkk. “Karakteristik Sensori Dan Fitokimia Tempe Berbasis Biji Almond (Prunus Dulcis L), Kedelai (Glycine Max L) Dan Kacang Hijau (Vigna Radiata L)”. JAGO TOLIS : Jurnal Agrokompleks Tolis, vol. 4, no. 3, Juni 2024, hlm. 174-82, doi:10.56630/jago.v4i3.613.