Usman, Usman. “Karakteristik Organoleptik Daging Sapi Dengan Pemberian Minyak Cengkeh”. JAGO TOLIS : Jurnal Agrokompleks Tolis, vol. 2, no. 2, Mei 2022, hlm. 31-35, doi:10.56630/jago.v2i2.193.