Pengaruh Pemberian Minyak Cengkeh Terhadap Daya Tetas dan Mortalitas Telur Itik

Usman Usman, Nelly Kusrianty, Supamri Supamri, Nilasari Nilasari

Sari


Peneletian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  pemberian  minyak cengkeh terhadap daya tetas dan mortalitas telur itik. Penelitian ini dilaksanakan pada  bulan  November    2020  di  desa  lakatan,  kecamatan  galang.  Penelitian  ini menggunakan  Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  dengan  4  perlakuan  dan  5 ulangan,  dimana  T 0   (Control  tanpa  perlakuan),  T 1  (Telur  dengan  perlakuan pecelupan minyak cengkah 10 ml (10%) + aquadest 100 ml), T 2  (Telur dengan perlakuan  pencelupan  minyak  cengkah  15  ml  (15%)    +    aquadest  100  ml),  T 3  (Telur  dengan  perlakuan  pencelupan  minyak  cengkah  20  ml  (20%)  +  aquadest 100  ml).  Penggunaan  minyak  cengkeh  tidak  berpengaruh  terhadap  persentase daya tetas dan persentase mortalitas telur itik, namun ketika dilihat perperlakuan persentase  daya  tetas  yang  tertinggi  terdapat  pada  T2.  Sedangkan  persentase mortalitas terendah terdapat pada T1.

Kata Kunci : Telur itik, Minyak cengkeh, Daya Tetas, Mortalitas

 


Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Aripin, C. S. (2013). PENGARUH KONSENTRASI INFUSA DAUN SIRIH (Piper betle Linn.) PADA PENCELUPAN TELUR ITIK TERHADAP DAYA TETAS DAN KEMATIAN EMBRIO THE EFFECT OF INFUSA BETEL LEAF (Piper betle Linn.) CONCENTRATION BY DYEING THE DUCK EGGS ON THE HATCHABILITY AND EMBRYOS MORTALI. Students e-Journal, 2(1).

Anderson, S. 2012. Effect of storage temperature on antimicrobial properties of chicken egg white against Salmonella typhimurium and Staphylococcus aureus at various storage condition of liquid egg. 10th Annual TAMUS Pathways Student Research.

Bachari, I., Sembiring, I., & Tarigan, D. S. (2006). Pengaruh frekuensi pemutaran telur terhadap daya tetas dan bobot badan DOC ayam kampung. Jurnal Agribisnis Peternakan, 2(3), 101-105.

Elsayed, N. A. M., Elkomy, A. E., El-Saadany, S., & Hassan, E. Y. (2009). New suggested schemes for incubation temperature and their effect on embryonic development and hatching power. Asian Journal of Poultry Science, 3(1), 19-29.

Fadhilah, R., A. Polana, S. Alam dan E. Parwanto. 2007. Sukses Beternak Ayam Broiler. AgroMedia Pustaka. Jakarta.

Ghofur, M., Sugihartono, M., & Thomas, R. (2017). Efektifitas Pemberian Ekstrak Daun Sirih (Piper Betle. L) Terhadap Penetasan Telur Ikan Gurami (Osphronemus Gouramy. Lac). Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi, 14(1), 37-44.

Hadi, S. (2012). Pengambilan minyak atsiri bunga cengkeh (clove oil) menggunakan pelarut n-heksana dan benzena. Jurnal Bahan Alam Terbarukan, 1(2).

Nandhra, I. P., Sudjarwo, E., & Hamiyanti, A. A. (2015). Pengaruh penggunaan ekstrak daun sirih (Piper betle linn.) pada pencelupan telur tetas itik Mojosari terhadap daya tetas dan mortalitas embrio. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan (Indonesian Journal of Animal Science), 25(1), 16-23.

Ningtyas, M. S., & Ismoyowati, S. I. (2013). Pengaruh temperatur terhadap daya tetas dan hasil tetas telur itik (Anas plathyrinchos). Jurnal Ilmiah Peternakan, 1(1), 347-352.

Nurhalimah, H., Wijayanti, N., & Widyaningsih, T. D. (2014). Efek Antidiare Ekstrak Daun Beluntas (Pluchea indica L.) Terhadap Mencit Jantan Yang Diinduksi Bakteri Salmonella Thypimurium [In Press Juli 2015]. Jurnal Pangan dan Agroindustri, 3(3).

Sari, I., dan Iadiartuti, D. 2008. Studi efektivitas sediaan gel antiseptic tangan. Jurnal UGM, Yogyakarta.

Wicaksono, D., Kurtini, T., & Nova, K. (2013). Perbandingan fertilitas serta susut, daya dan bobot tetas ayam kampung pada penetasan kombinasi. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu, 1(2).




DOI: http://dx.doi.org/10.56630/jago.v2i1.185

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


Indeks by:

      

 


KANTOR EDITORIAL

JAGO TOLIS : Jurnal Agrokompleks Tolis

PRODI BUDIDAYA PERAIRAN, UNIVERSITAS MADAKO TOLITOLI 

Jl. Madako No. 1 Kelurahan Tambun
Kabupaten Tolitoli, Provinsi Sulawesi Tengah. Indonesia. 
Telepon: 085240411818

Email: jagoku2020@gmail.com, suardiaseq@gmail.com


Lisensi Creative Commons
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.