Putalan, Reinal, and Septian Palma Ariany. “Pengembangan Produk Bumbu Penyedap Lokal Dari Ikan Nike Dan Tongkol Asap Dengan Teknik Penyangraian Bertahap”. Arborescent Journal, vol. 2, no. 3, July 2025, pp. 70-73, doi:10.56630/arj.v2i3.1049.