J. M. Lainsamputty, H. Harmoko, and J. Makatita, “Pemberdayaan Masyarakat Pulau-Pulau Kecil Perbatasan Indonesia Melalui Pelatihan Pembuatan Nugget Daging Ayam Fortifikasi Daun Kelor Sebagai Bahan Pangan Tinggi Protein”, JENAKA, vol. 1, no. 3, pp. 85–89, Jul. 2023.